Chlebový salát s tvarohem a rajčaty

Recept vychází z receptu Cuketkovy skromné kuchyně.

Hotový chlebový salát s tvarohem a rajčaty
Hotový chlebový salát s tvarohem a rajčaty

Suroviny

tučný tvaroh500 g
rajčata400 g
plátky staršího chleba4

cibule1/4
bazalkahrst
slunečnicový olej3 lžíce
ocet3 lžíce
sůl, pepř

Postup

Opečte chléb

Příprava
Pečeme
Poté

Tvaroh promíchejte se solí

Promíchat v první míse
Výsledná chuť
Podobně výrazná chuť jako balkánský sýr nebo feta.

Vytvořte salát

Příprava
Promíchat v druhé míse

Stolování

Do talíře

Alternativní přísady

Olivový olej
Pro výraznější chuť můžete použít olivový olej.
Tvrdý chléb
Na salát můžete použít i opravdu tvrdý chléb, protože v zálivce a šťávě z rajčat pěkně změkne.
Bylinky
Kromě bazalky můžete použít i petrželku.